Les grillades sont encore plus savoureuses quand elles sont préparées avec des marinades. Elles parfument viandes et poissons en les rendant plus moelleuses et savoureuses.
Malgré le froid qui nous accable ces derniers jours et un retour en force de l’hiver, la saison des carnavals est pourtant bien là ! Haut les cœurs dans la grisaille, il est grand temps de mettre un peu de couleurs et de joie dans nos activités du week-end, et en février, vous allez avoir le choix !
Nous connaissons tous la tradition populaire qui veut que chaque année, au début du mois de février, nous préparions des crêpes succulentes… mais d’où nous vient cette coutume ?
La météo est maussade, la pluie ne nous quitte plus, la nuit tombe toujours trop tôt… aucun doute, TOUT nous incite à rejoindre au plus vite notre nid douillet, à se caller devant la télé sous un bon plaid, une boisson chaude dans les mains. En d’autres mots, on a envie d’hiberner! Et pourtant, notre conscience nous interpelle : quid des raclettes, repas de fêtes et chocolats chauds, une fois le printemps revenu ? Pour pallier à ceux-ci et aux craquages qui remontent le moral face à cette météo déprimante, rien de tel que de reprendre de bonnes habitudes !
Malgré tous les maux dont on l'accuse, l'automobile tient toujours une place particulière dans le cœur des Belges.